MOZAİK PASTA

Malzemeler: - 50 gr margarin - 1 su bardağı süt - 1.5 paket sade bisküvi - 2 yemek kaşığı kakao - Yarım çay bardağı şeker ...

SOSLU PATLICAN

MALZEMELER: 4 patlıcan 4 köy biberi 3 domates 2 diş sarımsak sıvıyağ tuz karabiber ÜZERİ İÇİN: yoğurt HAZIRLANIŞ...

REYHAN ŞERBETİ

Malzemeler: 10 su b. su 5 çorba k. toz şeker 1 çay k. limon tuzu 1 tutam reyhan HAZIRLANIŞI:  Büyük bir karıştırma kabına toz ş...

RAMAZAN ŞERBETİ

Malzemeler: 2 lt. su 1 su b. toz şeker 10 adet karanfil 3 parça kuru zencefil 4 kuru erik 2 kuru incir 1 su b. vişne 1 su ...

PAÇANGA BÖREĞİ

Malzemeler: 3 yufka 1 domates 3 köy biberi 1 tutam maydanoz 100 gr. pastırma 150 gr. kaşar peyniri 2 çorba k. tereyağı z...

KALBURABASTI

Malzemeler: 1 çay bardağı erimiş margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı maden suyu 1 paket kabartma tozu 3,5 su bardağı u...

EZOGELİN ÇORBASI

HAZIRLANIŞI:  Kırmızı mercimeği, pirinci ve bulguru yıkıyoruz ve tencereye alıyoruz. Üzerine suyunu döküp haşlamaya bırakıyoruz. Soğanı d...

KARNIBAHAR KIZARTMASI

Malzemeler : 1 orta boy karnıbahar 2 yumurta 4 yemek kaşığı un Yarım su bardağı süt Tuz Kızartmak için;  sıvı yağ Üzeri ...

ISPANAKLI PEYNİRLİ KOL BÖREĞİ

HAZIRLANIŞI:  Soğanı ince bir şekilde doğrayıp biraz sıvıyağ ile kavuruyoruz. Ispanakları doğrayıp soğanlara ekliyoruz. Soğanlarla birl...

SEBZELİ TAVUK PİRZOLA

HAZIRLANIŞI :  Pirzolaları yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine biraz zeytinyağı gezdiriyoruz. Tuz ve karabiber ilave ediyoruz....

BOLU KÖFTESİ

Malzemeler:  350 gr. kıyma 1 yumurta 1 soğan maydanoz ekmek içi tuz, karabiber kekik su Garnitürü için: 5 patates 2 soğan t...

FIRINDA KREMALI PATATES

Malzemeler: 5 ad. patates 3 yumurta ½ sb. krema ½ sb. sıvıyağ 1,5 sb. un 1 pk. kabartma tozu Tuz, karabiber Yapılışı: Patat...